2024年07月18日
姚媛
這是一片富饒的平川沃野，陜西省農(nóng)墾集團沙苑農(nóng)場有限責任公司（以下簡稱沙苑農(nóng)場）位于渭南市大荔縣境內，關中平原東部，自有土地5.97萬畝。這里黃河、渭河、洛河三河交匯，南眺華山，東依黃河，地勢平坦，氣候溫和，光照充足，土壤肥沃，是“八百里秦川”的生動寫照。
沙苑農(nóng)場成立于1963年9月，從悠久的歷史中一路走來，已發(fā)展成為種養(yǎng)加、農(nóng)工貿一體化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)企業(yè)，紅蘿卜、白蘿卜、冬棗、紅薯、設施蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品遠近聞名，有的已出口海外。然而，作為陜西糧食生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，小麥、玉米等糧食作物才是沙苑農(nóng)場當之無愧的主角。
“近年來，沙苑農(nóng)場始終牢記農(nóng)墾‘國家隊’的職責使命，將保障國家糧食安全牢記在心。我們不斷更新種植技術，持續(xù)推動高標準農(nóng)田建設，在絕大部分農(nóng)田已實現(xiàn)‘噸糧田’的基礎上，力爭‘噸半田’，多措并舉提單產(chǎn)、保豐產(chǎn)。”沙苑農(nóng)場黨委書記、執(zhí)行董事任建一介紹，“同時，沙苑農(nóng)場積極‘走出去’，通過流轉土地、開展農(nóng)業(yè)社會化服務等方式，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模增加了近一倍。我們還主動融入周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動地方糧食產(chǎn)能提升，農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化。”
高標準建設農(nóng)田
筆者乘坐的汽車平穩(wěn)地行駛在田間機耕路上，這條路是四米寬的水泥路，左右還留出共一米寬的路肩，大型農(nóng)機可以輕松會車。目之所及，80畝左右的標準化大條田一個緊挨著一個，土地十分平整。干渠、支渠四通八達，渭河、洛河的水就是經(jīng)由這些“血管”滋潤農(nóng)田里的農(nóng)作物；農(nóng)田中分布著可抽取地下水的水井，每個地塊都有排水的溝渠，形成旱能澆、澇能排的完備的水利體系。高、低壓線路隨著溝渠延展，為水利等基礎設施的運行提供動能。
沙苑農(nóng)場的耕地集中連片，離人口稠密的鄉(xiāng)鎮(zhèn)距離較遠，經(jīng)過多年建設，沙苑農(nóng)場形成了自成一體的灌排體系，是國家級中型灌區(qū)。從2019年到2024年，在中央和省級財政資金的支持下，沙苑農(nóng)場又自籌一部分資金，實施高標準農(nóng)田建設52710畝，總投入7378.34萬元。
“土地平整3887畝，使用牛糞、羊糞和樹葉腐殖質等制成的有機肥改良土壤52710畝；新建蓄水池2座、新建設備中控室88平方米，改造灌溉渠道6.65公里，修復渠道5.59公里，新建灌溉渠道62公里；修復、新建抽水站護坡100米，新建分水閘98座、分水口256座、農(nóng)橋3座，埋設暗管49.24公里；新建混凝土田間道18.66公里，新建泥結石生產(chǎn)道路28.247公里；架設10千伏高壓線1公里、0.4千伏地埋電纜2.5公里，改造及新增380V地埋輸電線路25公里，栽植農(nóng)田防護林2440株……”沙苑農(nóng)場投資部部長楊大平向記者一一道來，“高標準農(nóng)田建設使農(nóng)田基礎設施得到了大幅改善，提高了耕地質量和復種指數(shù)，一部分中、低產(chǎn)田變?yōu)楦弋a(chǎn)田，為糧食作物種植生產(chǎn)、夏收秋收運輸提供了保障。”
高標準農(nóng)田建設帶動了科學節(jié)水灌溉的長足發(fā)展。過去，沙苑農(nóng)場澆水以抽取地下水為主，且多為大水漫灌，不僅浪費寶貴的水資源，還會造成土壤養(yǎng)分的流失。隨著水利系統(tǒng)的完善，農(nóng)場越來越多地使用地上表水灌溉。目前，農(nóng)場位于壩外的2.2萬畝耕地以河水灌溉為主，壩內的2萬畝耕地則由機井、河水配套澆灌。農(nóng)場每年只在冬季引河水漫灌一次，以涵養(yǎng)地下水，其余時間都采用高效節(jié)水的滴灌，并實現(xiàn)了水肥一體化。
楊大平告訴筆者，沙苑農(nóng)場還建設了一個高效節(jié)水示范區(qū)，在2600畝的地塊內試驗自動化節(jié)水灌溉。“我們在關鍵節(jié)點安裝電磁閥，鋪設特定的滴灌帶，就能夠實現(xiàn)遠程控制。在中控室的電腦里點一下，對應的閥門就打開了。”楊大平介紹，項目已于去年8月份鋪設安裝完畢，目前還處于聯(lián)合調試階段，技術成熟后會在大田廣泛應用，“我們以打造‘無人農(nóng)場’為目標，不斷提升農(nóng)場基礎設施的自動化、智能化水平。”
多措并舉提單產(chǎn)
“過去，一季小麥的畝產(chǎn)只有六七百斤，后逐漸增長到800多斤，如今畝產(chǎn)能夠達到1000斤以上。”沙苑農(nóng)場農(nóng)業(yè)公司經(jīng)理呂磊說。
糧食產(chǎn)量是如何逐步提升的？呂磊介紹，最重要的原因是水利設施的完善改變了種植模式。陜西農(nóng)墾沙苑農(nóng)場田的面積較大，總會有一些不平整，采用大水漫灌時，地勢低的地塊就澇了，地勢高的地塊又旱了。而隨著滴灌和水肥一體化的應用，每畝地需水量大大減少，遇到作物需要水的時節(jié)，總能及時補充水分。
沙苑農(nóng)場農(nóng)發(fā)二公司經(jīng)理劉帆總結為“一優(yōu)二改雙控”，即優(yōu)化品種，選用“淮麥33”“鄭麥1860”等優(yōu)良品種作為主栽品種。改淺耕為深耕，改變傳統(tǒng)播種方式為精細化的集成技術播種，優(yōu)化控病、控蟲技術。再加上水肥一體化技術的應用、大型現(xiàn)代化農(nóng)機的使用、完備的田間管理，小麥豐產(chǎn)豐收就有了基礎保障。
現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受天氣等因素影響依然很大。在采訪過程中，記者感受到，在沙苑農(nóng)場每一個人的心中，那份對糧食生產(chǎn)的熱愛和千方百計都要增加產(chǎn)量的責任感，才是糧食豐產(chǎn)的更大底氣。
去年秋季，沙苑農(nóng)場種植冬小麥面積達8.2萬畝，其中農(nóng)場自種4.5萬畝。正常情況下，小麥應于10月播種完畢，至來年6月收獲。但受到秋淋天氣及其他因素的影響，沙苑農(nóng)場小麥播種普遍較晚，適播期僅播種了6000多畝，最晚的地塊到12月9日才播種結束。
沙苑農(nóng)場總經(jīng)理陳軍回憶：“去年12月底，麥苗普遍生長弱小，分蘗數(shù)偏少。其中，有3-4個分蘗的二類苗僅占15.26%，有1-2個分蘗的三類苗占比達44.36%，未分蘗的‘一根針’占比21.17%，還有‘土里埋’，整個冬季種子只在地下萌動，到開春才發(fā)芽，占比19.21%。”
對此，沙苑農(nóng)場定下“促弱轉壯、增穗增粒”的“百日行動”方案，所有人員都發(fā)動起來，在有限的時間里采取了一系列措施。
“首先要提高播種量，播后及時‘查漏補缺’，保障出苗率。其次是要在小麥生長的關鍵節(jié)點加強肥水供應。2月下旬小麥返青前施用腐殖酸尿素等進行追肥；3月5日前，針對‘一根針、土里埋’等弱苗噴施氨基酸、蕓苔素等葉面肥，促進莖葉生長、根部壯大；3月小麥返青時，綜合施用葉面肥、殺菌劑、調節(jié)劑；4月拔節(jié)期又綜合施用一次殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥和調節(jié)劑；4月底和5月初結合當?shù)貧夂蚍謩e進行了三次‘一噴三防’……灌溉的次數(shù)也增加了，在冬季、拔節(jié)前、抽穗揚花前等關鍵時期都要澆上一遍水。”陳軍說，“雖然投入的人力、物力大大增加，好在功夫不負有心人，今年大部分地塊的小麥畝產(chǎn)還是達到了900斤乃至1000多斤。”
墾地共建“噸糧鎮(zhèn)”
面對年輕人都外出務工，種糧的主力大都是五六十歲的老人，糧食由誰來種？
任建一的答案是，農(nóng)墾要主動作為，主動擔當，推廣先進農(nóng)業(yè)技術，廣泛開展農(nóng)業(yè)社會化服務，帶動地方糧食單產(chǎn)提升，推動糧食規(guī)模化生產(chǎn)。
5月10日，沙苑農(nóng)場與大荔縣韋林鎮(zhèn)人民政府簽訂《墾地合作框架協(xié)議》。雙方通過政企協(xié)同、墾地合作，聯(lián)合共建“噸糧鎮(zhèn)”，在望仙村爭創(chuàng)“噸半糧村”。農(nóng)場發(fā)揮“龍頭”帶動作用，在良田、良種、良法、良機等方面提供支持，將小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大格局中來。
“韋林鎮(zhèn)是大荔縣傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、糧食大鎮(zhèn)，糧食種植面積達8.7萬畝。我們與沙苑農(nóng)場位置接近，又同屬大荔縣，大荔縣糧食種植面積為55萬畝，我們兩家加起來就有17萬畝，占了近三分之一，有天然的合作基礎。”韋林鎮(zhèn)人大主席許海說，近年來，韋林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、機械化程度不斷提升，但與農(nóng)墾相比，還有一定差距。與農(nóng)墾合作后，農(nóng)民第一時間就能獲得新品種、新技術。
望仙村種糧大戶王余龍感觸頗深：“我從沙苑農(nóng)場那兒學到了小麥寬幅溝播技術，小麥間的行距變寬，通風性大大提高，抗倒伏、抗赤霉病的能力提升，成本還更低。去年我使用這項技術，每畝小麥增收一二百斤。農(nóng)場的機械來幫我犁地、旋地、收割，費用也比社會上的服務團隊低，算下來，每畝共增收了100多元。”
望仙村黨支部書記王志民也對墾地合作贊不絕口：“農(nóng)場經(jīng)常派技術人員到村里來開展技術培訓，把小麥寬幅溝播、玉米增密度等先進技術教給我們。農(nóng)民生產(chǎn)中遇到問題，隨時都能和技術人員溝通。今年我們遇到干熱風等棘手的情況，農(nóng)場在采取應對措施時，順便也幫我們農(nóng)民把技術措施做到位了。我們種糧信心更足了！”
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