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在健康飲食建議中，豆制品占據重要一席。豆類所含蛋白質的質量高、含量大，其營養價值接近于動物蛋白質。多吃豆類可以增強體質，補充人體必需的維生素、礦物質與膳食纖維，有利于身體健康。

白山市渾江區安孚農副產品加工有限公司成立于2014年，2016年8月成立江北分廠，并注冊商標“李文喜”，廠區占地面積2500平方米，建筑面積800平方米。以干豆腐為拳頭產品，素雞豆腐、五香干豆腐卷等產品為輔助，打造集生產、加工、銷售于一體的豆制品公司。有兩條國內先進生產線，日產量可達8000斤，在當地有產品直營店和獨立批發市場。

原料和工藝的好壞決定產品的質量。公司選用綠色優質非轉基因大豆，從源頭起嚴格把控品質。負責人李總表示，成立之初便遵循“精品制作”的經營理念，將產品品質和消費者安全放在第一位，一直秉承“以優質大豆為原料，把美味和健康帶給消費者”的經營目標，采用現代技術和機器設備，形成規模化生產，生產過程衛生，產品品質更佳。

春夏交替，豆味飄香。生產車間內，山泉水及本地優質大豆，通過標準化的生產流程和超高工藝相結合，生成了色澤金黃、豆香濃郁的新鮮干豆腐。產品高蛋白、低脂肪、富含多種維生素、氨基酸，沒有任何添加劑，色澤金黃、質純、無雜、味鮮，廣受消費者歡迎。

為更好地打造品牌，未來公司將結合互聯網擴大品牌效應，立足白山，銷往全國，把干豆腐產品打造成為標志和招牌，把豆制品產業做大做強。